高校生が伝えるふくしま食べる通信
- カテゴリ:
- ちょっといい話し
我が家にも創刊号と共に、段ボール箱いっぱいに郡山市鈴木農園さんの『ジャンボなめこ』が届きました。『ジャンボなめこ』の想像以上の大きさと新鮮さにビックリ!早速、なめこ料理の王道「なめこ汁」を作り、春野菜とあおさを入れていただきました。『ジャンボなめこ』のシャキシャキ感は、たまらない美味しさです。




オープンスクールの【半谷・エダヒロ塾】では、現役高校生がプロジェクトを学ぶだけでなく、一般社団法人との協働で、企画~取材~撮影~販売~発送まで学業の合間を縫って活動しています。詳しくはFBをご覧ください。※ 作業風景の写真は、FBのをお借りしました。


「創刊号」には、『ジャンボなめこ』生産者の鈴木農園さんの手描きのお手紙や、高校生からのコメントも書かれています。これからも「高校生が伝えるふくしま食べる通信」を応援します。

