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アイガモオーナー倶楽部:秋の農業体験会

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シルバーウィーク3連休の中日、9月18日(日)は『アイガモオーナー倶楽部 秋の農業体験会』のお手伝いで、会津若松市の夢ごこち会さんへ。あいにくの雨模様の中、集合場所へ。
農家さんの場所は、広々とした田畑に農道が走り、目印になる建物が少ないので、参加者さん等は場所探しに苦労されることも度々です。そこで、今回は事務局手作りの会場案内看板が立っていました。分かり易い!
160918体験会看板
あいにくの雨降りでしたが、田んぼでの除草などの仕事が終わったアイガモは、成鳥になると稲穂も食べてしまうそうなので、『別荘(鴨場)』で元気に育てられています。集団行動が基本のアイガモ達は、雨の中でも大きな声で鳴いています。
160918鴨場
秋の雨で風邪をひいては大変なので、事務局に戻って『アイガモについて』の学習です。
主催者からの質問です『写真のヒナは、生後何日でしょう?』 正解は、『生後2日です。』 生後2日のヒナは、ふわふわの羽毛に覆われ、可愛いです。2週間もすると田んぼに放たれます。そして、アイガモの役目である害虫・雑草駆除を行います。
7月中旬になると、アイガモの田んぼでのお仕事は終わります。垂れてきた稲穂を食べてしまうからです。このように、一般人では分からない、アイガモの生態をしっかり教わりました。
160918体験会②学習
夢ごこち会さんの解説を熱心に聴く参加者さん。正面の3人の若者は「明治大学 楽農4hクラブ」の学生さんです。会津大学の学生さん、福島市からの母子参加、地元会津からの参加者さんも。
160918体験会学習②
アイガモ見学~アイガモ学習の後は、前回に引き続き農家民宿『穂多瑠(ほたる)』さんの「会津郷土料理」のランチをいただきました。前回は、屋外の小屋中でのランチでしたが、雨なので事務所前の土間にテーブル・イスを置いて、和気あいあいといただきました。
暑かった前回の『夏の農業体験会』時には、この土間を吹き抜ける涼風も、体験会の大ご馳走でした。農家さんには、街場暮らしでは味わえない涼風や木陰、畳の大広間・続き間等のご馳走があります。
160918体験会②昼食
美味しいランチをいただいた後は、今回の体験会のメインイベント「鎌を使って手刈りでの稲刈り作業」です。この道〇十年のお母さんによる、説明~実技指導を受けて、午後の部のスタートです。
160918体験会稲刈り
「稲刈り」がスタートする頃には、なぜか朝から降っていた雨も上がり、曇り空の下での『稲刈り体験』です。
大学生さんも、母子さんも、農業好きの女性らも、片手で稲穂を握り、鎌で手刈りし、数本ずつまとめて束ね、稲穂を下にして円錐状に立てていきます。
160918体験会②稲刈り
稲刈り初体験の子供達も、教えてもらいながら、稲刈りを楽しみ、汗を流していました。中には、イナゴを捕まえる男児も。稲刈りが終わる頃には、また、小雨がぱらついて来ました。(稲刈り中は、雨に降られなかったのが幸いでした。)
160918体験会②子供
手刈り作業の稲刈りが終わり、精米所へ移動して、お米の保管や精米について解説を受けました。200年以上続くすとう農産さんには、大型で精密な精米施設が並び、こだわりを持って栽培~収穫された会津米が、品質管理の下で精米されて、お客様の元に届けられています。
160918精米機
あいにくの雨にも関わらず、参加者全員が体験会を笑顔で終えることが出来ました。最後は、アイガモ・ポーズ(アイガモの口をイメージしてのポーズです。)で、はい!ポーズ!!
160918体験会全員
最後に、主催者さんから「お米・玄米コーヒー・かぼちゃ・西洋わさび」のお土産をいただきました。
『冬の農業体験会』は、12月に計画されています。詳しくは決まり次第にご案内いたします。
FB>「夢ごこち会 アイガモオーナー倶楽部 秋の農業体験会」はこちら。
160918体験会土産



秋の会津で稲刈りとアイガモとの交流はいかがでしょう!

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今年の夏は猛暑続きでしたが、緑の水田も少しづつ黄色がかって来ました。
7月に会津で開催された【アイガモオーナー倶楽部 夏の農業体験会】では、いわき市・郡山市・二本松市や地元会津に加えて、外国人ご家族も参加しての楽しい体験会でした。
〇「アイガモオーナー倶楽部」のFacebookです
160831②表
1)第2回 秋の農業体験会
  ・概要/昼食付き、稲刈り体験会、小雨決行(雨天中止)

 ・内容/アイガモや農家さんとの交流、アイガモ栽培米の手刈り体験、農家のお昼ご飯、農家のお土産など

2)アイガモオーナー倶楽部
①農業体験1回コース :
農業体験12,500円[昼食付]=2,500(消費税込)              
②お米コース  :
農業体験12,500円[昼食付]+アイガモ米5kg3,4005,900(消費税込)
③オーナーコース :農業体験2回×2,500円[昼食付]+アイガモ米5kg3,400円+アイガモ肉1羽分   =14,300(消費税込) 

            ※ いずれも、「農家のお土産付き」です。

3)日 時:2016年9月18日(日)10:00~15:00

4)会 場:会津若松市北会津町和泉地区
)主 催:会津の米生産者団体【夢ごこち会】

       事務局 ()すとう農産内 TEL0242-59-1021

      〒965-0107 福島県会津若松市北会津町和泉470番地
160831②裏
春には、可愛いアイガモのヒナたちが泳いでいました。
160831アイガモヒナ
会津の名峰磐梯山が見える鴨場では、立派に育ったアイガモ達が別荘(鴨場)で過ごしていました。
160831アイガモ成鳥
アイガモとの交流や田んぼ見学の後は、農家のお昼ご飯や野菜の収穫体験を楽しみました。今年の秋は、皆さんとの出会い~交流を楽しみたいと願っています。
160831野菜収穫

アイガモオーナー倶楽部:夏の農業体験会

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7月23日(土)、郡山は梅雨空の曇り空です。朝から『アイガモオーナー倶楽部 夏の農業体験会』のお手伝いで、会津若松市に向います。磐梯熱海温泉を過ぎ、猪苗代湖湖岸を走る頃には、梅雨明けした様な青空に。
主催者の「夢ごこち会」さんには、若松市や喜多方市内はもちろん、いわき市や郡山市、二本松市、福島市など、県内各地から参加者さんが集合しました。
160723アイガモチラシ
集合場所からアイガモが育てられている「鴨場」へ移動します。青空に磐梯山がそびえ、白色の会津慈母大観音像まで、クッキリと見えます。その麓にある「鴨場」。『アイガモ倶楽部』事務局の須藤さんが、アイガモのヒナの時から現在までの飼育状況を、写真を使って解説してくれました。
参加者さん等は、予想よりアイガモの成長が早いのにびっくり!お米や草の餌やりをしました。
160723アイガモ説明
160723ア鴨場説明
160723アイガモアップ
アイガモとの交流の後は、事務局に戻って、農家民宿『穂多瑠(ほたる)』さんの会津郷土料理のランチを楽しみました。
160723アイガモランチ
丸ごと人参の蒸し煮胡麻ソース掛け
160723ランチ人参
にしんの甘辛味噌煮
160723ランチにしん
子供達は、自分でおむすびを握りました。
昼食後は、アイガモ米の田んぼを見たり、精米施設~味噌加工場見学を。
その後は、畑に行って、大きく育ったトマト・茄子・きゅうりの収穫体験をして、お土産に持ち帰りました。
160723野菜収穫
地元に暮らす外国人親子も参加し、農業体験会を楽しまれました。
160723参加者
県内各地や外国人家族も参加しました。「秋の農業体験会」(10月下旬予定)での再会を約束して、“はい、チーズ!” 楽しい体験会でした。
160723参加者集合

明日は「田植え体験会」

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今日は曇り後雨降り。

先日のの読売新聞全国版に、友人の記事が出た。

▼取材を受ける中村さん

120520取材中の中村さん

ブラジル・リオデジャネイロで6月20~22日に開かれる「国連持続可能な開発会議(リオ+20)」の市民団体イベントで、福島県郡山市の農業中村和夫さん(63)の動画メッセージが上映されることになった。(読売新聞、後略)
http://www.yomiuri.co.jp/feature/eq2011/news/etc/20120519...

▼中村さんちでの「稲刈り体験会」の様子

120525稲刈り

明日は、その中村さんちの田んぼで、東京からの参加者が集って「田植え体験会」が行なわれる。今、郡山は雨降り。明日の天気が心配だ。

ブランド牛『飯舘牛』の村へ

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今日は、小雨後曇り。雨模様にしては、まずまずの天気。

朝一で、えがお大学院の【社会起業家支援金採択者】のE畜産農家さんの現地視察に向かうので、Sさん等と会社で待ち合わせて、福島市へ向かう。福島市内のホテルと駅で、Oさん、Kさんの起業家コンサルタントのお二人と合流して、阿武隈山地にある飯舘村へ。

小雨の中、約1時間で待ち合わせ場所の『もりの駅 まごころ』へ。Eさんの案内で、食品加工室~ミートセンター~昼食~菅野村長訪問~打合せ~放牧地~牛舎と視察し、品評会でも高い評価を得る、ブランド牛の『飯舘牛』を活用した新商品開発と販路開拓を合わせた起業プランについて協議する。

▼『もりの駅まごころ』内の加工室を視察

101214飯舘村加工室

▼社会起業に向けた真剣な話し合い

101214飯舘村会議

▼映画に出て来そうな山間の放牧地

101214飯舘村放牧地

▼冬でも牛舎脇に放牧される飯舘牛

101214飯舘村牛舎脇JPG

いくつかの課題や連携を確認する。私は、商品開発に東京在住の料理家兼カメラマン兼栄養士のH氏を紹介することになった。今後の展開が楽しみ。感謝合掌

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